tirsdag 29. oktober 2013

HVORDAN OPPNÅ ET STABILT BLODSUKKER

I dag hadde jeg tenkt å skrive om stabilt blodsukker. Så var jeg så heldig at jeg kom over en artikkel som beskriver akkurat det vi i Herbalife lærer bort om stabilt blodsukker, så da kommer det først noe som ikke er fra meg her:
Link til artikkelen under finner dere her:  http://www.lwmagazine.no/sunn-livsstil/om-stabilt-blodsukker-og-god-helse


Om stabilt blodsukker og god helse

tirsdag 29, oktober 2013 | Av: Nønne Nedergaard

Et stabilt blodsukker gir hjernen og musklene den beste forutsetningen for å ha overskudd og energi i hverdagen. Ernæringsveileder Nønne Nedergaard gir deg råd om hva du kan gjøre for å bevare et stabilt blodsukker.
SHARE THIS STORY

387
 
1
 
0
 



Når vi spiser brytes maten ned til sukkerstoffer. Disse tas opp i blodet og dermed dannes det man kaller blodsukker.
Hormonet insulin frigis, og sørger for å lede sukkeret inn i kroppens celler. De har bruk for energi, og dette får de fra sukker. Insulin er dermed en slags nøkkel som åpner opp cellene og gjør dem mottakelig for sukker.

Får vi for høyt blodsukker, produserer kroppen insulin som senket blodsukkernivået ved å flytte overskuddet. Det blir raskt for fullt i muskelcellene, bare fettcellene har ubegrenset lagringskapasitet. Dermed lagres blodsukkeret som fett, og nivået i blodet synker.

Store endringer i blodsukkeret

En viss endring av blodsukkeret løpet av en dag, er helt naturlig. Blodsukkeret er for eksempel høyere når du nettopp har spist og lavere om morgenen eller etter trening. Men dersom nivået stiger for raskt, har det blitt produsert for mye insulin, og nivået blir dermed for lavt.
Det er viktig å presisere at det ikke er en enkel endring i blodsukkeret som kan være skadelige, men store endringer som vedvarer. Noen opplever at cellene ikke lenger reagerer på insulinet. De blir resistente. Bukspyttkjertelen vil foresette med å produsere insulin, og øker produksjonen fordi den tror at det er for mye sukker i blodet. Når cellene ikke reagerer er det ikke mulighet for å få sukkeret videre ut til cellene. Man har da en insulin resistens, som kan føre til diabetes.

5 tegn på ustabilt blodsukker

Ett stabilt blodsukker spiller en langt større rolle en mange er klar over. Men hva skjer i kroppen når blodsukkeret ikke holdes stabilt, og den ikke får det drivstoffet den har bruk for?
  1. Du kan oppleve humørsvingninger, føle deg trøtt eller ha problemer med å konsentrere deg.
  2. Mange kan oppleve depresjons lignende symptomer som kan komme av for lavt blodsukker.
  3. Dersom blodsukkeret er for høyt vil du føle deg hyperaktiv. Kroppen begynner å danne kortisol, og du føler deg stresset.
  4. Du kan føle fysisk utilpass, hvis du ikke får mat på bestemte tidspunkter. Og du har lyst på noe søtt etter et måltid.
  5. Du kan oppleve hormonelle ubalanse som for eksempel premenstruelle smerter eller ujevn menstruasjonssyklus.

Unødvendige sukkerstoffer kan gi ubalanse i hjernen

Når vi inntar unødvendige sukkerstoffer og ikke holder blodsukkeret stabilt, vil det også kunne oppstå ubalanse i hjernen. Det vil si at det blir rot i signalstoffene, og dermed også i hormonproduksjonen.
Dette medfører en ubalanse i energiproduksjonen i cellene. Alle disse ubalansene kan føre til store fettceller, økt fettlag og man øker risikoen for å utvikle diabetes type 2. Andre ting man kan oppleve er økt tretthet, forhøyet blodtrykk, høyt LDL kolesterol, høy BMI, Kulemage, love handles, menstruasjons problemer, ufrivillig barnløshet og økt hårvekst (Kvinner får skjeggvekst).

Dette kan du gjøre for å holde blodsukkeret stabilt!

Det viktigste for å bevare et stabilt blodsukker er at du spiser regelmessig og spiser mat som påvirker blodsukkeret i minst mulig grad. Mat med lav GI (glykemisk indeks). Ett sunt blodsukker vanlig måltid består av:
  • Protein (Kjøtt, fisk, fjærkre, egg).
  • Fett (Smør, kaldpresset jomfru oljer, avokado, nøtter).
  • Grønnsaker (Alle grønne grønnsaker, gulrot, rødbeter, løk).
  • Fullkorn (Fullkorns brød, fullkorns pasta, brun ris).
  • Litt bær og frukt
  • Hopp aldri over måltider.

Unngå alle typer mat som hurtig dannes til glukose, det vil si:

  • Alle former for hvitt mel og produkter laget med hvitt mel.
  • Alle former for saft, brus, godteri og is.
  • Alle former for sukker og kunstig fremstilt søtningsmiddel..
  • Alle former for kake, kjeks, barer, sjokolader og lignende.
  • Aldri kun frukt.
Sett sammen måltidene dine så du aldri spiser karbohydrater, frukt og bær alene, men sammen med protein og fett. Da unngår du den negative påvirkningen av blodsukkeret. Karbohydrater, også fullkorn, frukt og bær vil alltid påvirke blodsukkeret fordi det er lett for kroppen å omdanne til glukose. Mat som lett omdannes og opptas gir hurtig stigning og hurtig fall i blodsukker nivået. Protein og fett bremser denne svingningen.
Ett riktig sammensatt måltid vil kunne holde deg mett og ditt blodsukker nivå stabilt i 3-4 timer. Dersom du blir sulten, trøtt eller merker noen av symptomer på endring i blodsukkeret, har du ikke spist ett blodsukkervennlig måltid.
- See more at: http://www.lwmagazine.no/sunn-livsstil/om-stabilt-blodsukker-og-god-helse#sthash.e1rl5GEj.EPQaFe5G.dpuf

er link til en annen artikkel om stabilt blodsukker : http://www.sanabona.no/fagstoff/stabilt-blodsukker

Her kommer vi i Herbalife inn og kan hjelpe deg med et stabilt blodsukker.
Tenk på at det skal være protein og fett i alle måltider, altså hver gang du får lyst å putte noe i munnen.
Vår shake fra Herbalife har rett sammensetning , sånn at du oppnår stabilt blodsukker når du tar den til frokost. Det betyr at du er mett lengre, fordi du også får protein og fett, vanlige brødskiver gjør at du oftest er sulten igjen i 10-tiden og da er fristelsen stor til å ty til en caffe-latte og en muffins om du er i nærheten av et sånt tilbud. Så blir man gjerne trøtt utpå formiddagen, eller etter lunch. Har du lurt på hvorfor ? Det kommer av hva du starter dagen med.
Så husk et fornuftig mellommåltid ca 2,5 time etter frokosten. Her har vi i Herbalife supre proteinbarer, som du kan ta enten litt før lunch, eller aller helst rett før du går fra jobben. Da har du stabilt blodsukker, og jevnt humør i kø-kjøringen hjemover, og du lar deg ikke irritere av frekke bilister som sniker i køen, og best av alt, du handler ikke så mye i butikken,du går ikke amok blandt alle varer som lukter godt og ser fristende ut der og da, som du egentlig ikke trenger. En liten proteinbar før handlingen gjør at du sparer mange 100-lapper hver gang.
Til lunch kan du ta en ny shake, en av våre ekspress måltidsbarer, eller du kan tenke salat med rikelig protein ( kylling, tunfisk, egg, reker, skinke osv ) og du kan ha en god olivenolje på ( styr unna ferdige dressinger som er fulle av sukker og e-stoffer )
Spiser du frukt, så ta gjerne noen valnøtter eller mandler ved siden av. Disse er gode kilder til sunt fett og har proteiner i seg, så da blir fruktmåltidet balansert. Blir du tilbudt brød på restaurant, før du får maten, så husk å spør etter en god olivenolje og dynk brødet. Olivenolje ( en god, naturlig, virgin,  - altså ikke den billige til litt over 30 kr på superen, men en av god kvalitet som lukter godt ) demper blodsukker stigningen du normalt får av lyst brød. Derfor hell også olivenolje over focaccia og pizza , og ha også olivenolje i deigen.
Middagsmaten bør bestå av minst 1/4 fra en god proteinkilde, av rene råvarer, som 1 stk kyllingbryst, et stort stykke fisk, en renskåret kotelett f.eks, og så halve tallerken med grønnsaker i mange farger, legg de i wook i 3-4 min med look på, eller damp de, eller lag en rett med fisk eller kylling i ildfast form, med grønnsakene sammen med kjøttet, og ha aliminiumsfolie over og sett i stekeovnen, så passer det seg selv mens du gjør noe annet før middag. Ta gjerne en potet til, men ikke 5. Bruker du ris, så la det være en fullkornsris, som har normal koketid ( 30-40 min ) ikke de hurtigrisene som er prefabrikert, og bearbeidet, så det ikke er fiber igjen. Fiber demper blodsukkerstigning, så husk også fullkornspasta om du skal ha pasta. Og ikke mer enn 1/4 av tallerken med dette. 
Til kvelds, i stedet for 1 knekkebrød som fort blir til 5, så anbefaler vi at du lager en god omelett, ta gjerne oppi noen middagsrester, og godt med grønnsaker, som løk , sopp, paprika osv.

Jeg har en kort film om stabilt blodsukker, som du kan få link til å se på din pc,
så gå inn på min side : www.tapvekt.com og registrer deg, så sender jeg presentasjonen. 
( er du allerede kunde hos en annen Herbalife-distributør, så spør du denne om å få se filmen )


Her er noen flere symptomer på lavt blodsukker - så ta kontakt for å få hjelp til å rette opp denne ubalansen om du har merket den:

PSYKISKE symptomer:

}Hyperaktivitet

}Konsentrasjons-vansker

}Humørsvingninger

}Irritabilitet

}Sinne/aggresjon

}Nærtagenhet

}Gråteanfall

}Søvnløshet

}Mareritt

}Depresjon / angst

FYSISKE symptomer:

}Akutt tretthet

}Svimmelhet

}Skjelvinger

}Kaldsvette

}Sug etter søtt, cola,

  nikotin, alkohol


}Mangelsymptomer – vitaminer/ mineraler
}Umulig å få opp av sengen
}Skyr fysisk aktivitet
}Vil helst slappe av foran TV.

mandag 28. oktober 2013

NED I VEKT MED HERBALIFE ?

Herbalife er et selskap som ble startet i 1980. I dag finnes Herbalife i ca 90 land i verden, hvor produktene er tillatt solgt av mattilsynet i hvert enkelt land. 
De første 20 årene ca handlet Herbalife omtrent utelukkende om vektkontroll, etterhvert også om hudpleie, og i en periode litt sminke. De siste 10 årene har Herbalife kommet mer og mer inn på markedet med sportsernæring, restitusjonsdrikker, osv med serien Herbalife24, den skal vi skrive mer om en annen dag.
I dag er Herbalife definitivt størst på markedet når det gjelder vektkontroll. Vi har ca. 30% av markedet av måltidserstattere i 2012 - og de andre har ingen sjans til å ta igjen og vokse forbi Herbalife.


( her er en artikkel fra 2011 : http://www.nutraingredients-usa.com/Suppliers2/Herbalife-claims-almost-a-third-of-global-meal-replacement-shake-market  , og dette har bare øket de siste årene ) 

Våre shaker er kategorisert som et fullverdig måltid, altså ikke lavkarbo-drikk, mellommåltid el.lign, og kan derfor brukes av alle. Om målet er en sunnere frokost som gir stabilt blodsukker utover dagen, et kjapt måltid før eller etter trening , eller noe når du er på farten og ikke har tid å lage orntlig mat, så vil du få store resultater med å starte å bruke en Herbalife shake.

Jeg personlig har jobbet i 17 år med Herbalife, og hjulpet mange med å gå ned i vekt. Følger man programmet, prater med sin veileder, så vil alle klare å gå fornuftig ned i vekt, med en kombinasjon av Herbalife produkter, som blir satt sammen til et personlig program, fornuftig utvalg av "vanlig" mat, som forslag til hva du og familien kan spise til middag, og også litt økt fysisk aktivitet.
Du rekker fortsatt å gå ned mange kilo før julebordsesongen, sånn at du kommer inn i den lille sorte, så ta veldig gjerne kontakt med meg får å få hjelp.  ( eller din faste Herbalife veileder om du er kunde hos noen andre ) 
Smartes er det at du registrerer deg på min hjemmeside : www.tapvekt.com - så har jeg all info om deg og kan direkte sende deg en kort presentasjon over vårt næringsprogram, som forteller deg hvordan du kan kombinere Herbalife produktene og middag / mellommåltider for å nå ditt mål.
Vi har også vektkontrollkurs rundt i landet med jevne mellomrom, så det vil også være en mulighet for de å melde deg på, så kan jeg i tillegg veilede deg over tlf om du bor for langt unna meg til at vi møtes personlig.
http://www.weightlosschallenge.no/idsi  - fyll ut din info her, så kan jeg informere deg om nærmeste kurs. 

Herbalife sine shaker er laget av magert plantebasert protein, så da klarer du deg med små porsjoner av shakemixen, mange er vant til å kjøpe store "vaskebøtter" med proteinpulver i Sverige, og kan ikke forstå at man kan bli mett eller å ha nytte av så små bokser. Men mange av de andre produsentene på markedet, har store mengder med melkeprotein, og annen fyllmasse som er tungt for nyrene og skille ut. Vi har ikke oppi billig fyllmasse i shakene våre for å lage boksene større, her har du KUN det du behøver, i konsentrert form, du vil merke det på helsen, energien og humøret og ikke minst på immunforsvaret om du bytter til Herbalife shaker.

Her er en kort video om protein med Herbalife's Dr. Luigi Gratton:  http://video.herbalife.com/og-player.php?project_uuid=rz6642v7&lang=en&video_uuid=yy3hc8uh  

Herbalife har en offisiell facebook side, du kan følge denne her: https://www.facebook.com/Herbalife?fref=ts

Da håper jeg at du bestemmer deg for å komme i gang med en shake, start dagen med en god smooties med bær, ( velg da tropisk, vanilje eller jordbær ) eller om sjokoladedrikk , eller kaffedrikk er din favoritt, så har vi også disse alternativene ( sjokolade, cappuccino eller cookies&cream )  Vanilje er også godt med eplejuice, isbiter, vann og kanel, eller kan røres inn i havregryn med lunkent vann og rismelk (el. lettmelk)  Du får oppskriftshefte med hos meg når du bestiller shake, så er det bare fantasien som stopper hvordan du tilbereder den. 




fredag 25. oktober 2013

Velg et lite mellommåltid



Herbalife har supre mellommåltider når du er bittelitt sulten.
Det er fredag og mange skal kanskje ha middag litt senere enn normalt. Da er det smart å ta et lite mellom-måltid sånn i 15.tiden  , spesielt om du skal ut å handle etter jobb. Du får et mer stabilt blodsukker, du er ikke oversulten når du skal handle og vil dermed spare familieøkonomien for mange 100-lapper, som ellers ville gått med til å handle ting man egentlig ikke trenger, men som så godt ut fordi man handlet på lavt blodsukker.

Øverst er et bilde av Herbalife sin tomatsuppe. Dette er et pulver som kan røres ut med kokt vann ( fra vannkoker ) Man kan også som jeg bruker, lage det med litt soyamelk, kokt vann, urter fra hagen og mixe med en stavmikser, gjerne strø litt revet parmesanost over.
Bildet under er Herbalife sine proteinbars, som finnes i 3 smaker, 10 gram proten, er supre ettermiddagsmåltider, eller etter trening. Ferskpakket enkeltvis for å lett kunne taes med i veska. 

torsdag 24. oktober 2013

Bli SMART, blid, glad, SPIS OMEGA 3

Vet du nok om OMEGA 3 ?
Hjernen vår består stort sett av fett - alle kretsene der trenger smøring på lik linje med at delene i en bil trenger smøring for å "gå rundt" Omega 3 hjelper for depresjon, syn, humør, smører ledd, hjelper til at huden blir vakker ( og ikke blir tørr ) - og er dermed svært viktig nå i vintermånedene , det er også gjort forskning på at omega 3 har en gunstig effekt på ADHD. Det er også svært viktig med nok av de riktige fettsyrene for å kunne gå ned i vekt. I 50 år har norske myndigheter fått oss til å være redd for fett i kosten, alt er light, men vi får i oss alt for mye raske karbohydrater i det norske kostholdet, så bytt ut sukker og hvetemel med litt mer sunne fettstoffer, så går du raskere ned i vekt.
Gode fettkilder kan være  ren virgin olivenolje,valnøtter, avocado, laks osv, bruk røkelaks og makrell i tomat til kveldsmat, så har du en god kilde til sunne fettstoffer.

Alle måltider bør bestå av både proteiner, sunne karbohydrater og de riktige fettstoffene. 

Gode proteinkilder er rene stykker av hvitt kjøtt ( fjærkre) , viltkjøtt, fisk, egg, tunfisk, og da Herbalife sin proteinshake. Karbohydrater bør komme fra grønnsaker i alle mulige farger, bær og noe frukt. Skal du spise kornprodukter, så bør det være grovest mulig, både ris og korn bør ha skall på, altså fullkorn, Fiber i skallet er med på å dempe blodsukkerstigning fra karbohydrater. Gode fettkilder står det noe om over. Så hvis du skal ha alle disse kildene hver gang du spiser, så kan det være smart å ha noen valnøtter eller mandler ( uten salt, altså fra bakehylla ) når du spiser frukt, så får du balanse i måltidet. Skal du spise salat eller du tar foccachia brød før måltidet på restaurant, så hell over rikelig med en god olivenolje, så demper du blodsukkerstigning fra brødet, olivenolje på salat er bedre enn ferdiglagede dressinger med mye sukker i.

Herbalife har en helt ren omega 3 kapsel, som er laget av fiskekjøttet på nordisk brisling ( ikke fra lever som er et avfallsorgan )
Denne kan du lese mer om i vår webshop: 
 www.herbashop.no/IDSI  
( eller de som er kunder hos andre Herbalife-distributører , kontakter denne )

Norsk video om viktigheten av Omega 3 - kan du se her: http://youtu.be/gcWgxmKBjDc

Her er en video med Herbalife's Luigi Gratton :

http://video.herbalife.com/#!/video/639138

onsdag 23. oktober 2013

Lessons of the Seasons - JIM ROHN




http://tribute.jimrohn.com/

Jim Rohn ( September 17, 1930 – December 5, 2009 ) var i alle år forretningsmotivator for Herbalife. Mange som jobber med personlig utvikling har stor respekt for Jim Rohn for alle hans foredrag, bøker og hans store visdom. Vi var så heldige og møte Jim Rohn på store og små foredrag sikkert 15 ganger i de årene fra vi ble aktive i Herbalife, frem til hans død i 2009. Han var en ydmyk mann, som ikke ønsket å gjøre stort vesen av seg selv og sin person, reiste alene uten livvakter, så det hendte vi møtte han på flyplasser. Han reiste verden rundt på store og små Herbalife-møter / Kick off, lederseminar osv, enten det var 20.000 personer i salen eller 100, så følte jeg og mange med meg at han snakket rett til meg, og bare til meg. Han kjente oss alltid igjen, om vi dukket opp i Stockholm, Oslo, eller i Roma. Øverst et bilde fra hans 75 års dag, som ble feiret ( bl.andre steder ) på Island, hvor vi var samlet til nordisk lederseminar, Bildet i midten er fra hans 70 års dag, i Sarpsborg, og det nederste bildet er fra Stockholm i 1998.
Tidligere var ALLTID Jim Rohn på scenen som første speaker på søndag morgen , minst halvannen time fikk vi gleden av å få satt hodet på rett plass ved hans evige visdom. De siste årene har Herbalife satt sammen en film med vakre bilder og musikk og stemmen til Jim Rohn, med temaet SEASONS OF LIFE.Hør på denne fra Youtube. Jeg synes denne treffer meg så godt akkurat nå, vi har i vårt liv hatt en LAAANG VINTER - så nå kan det bare i overført betydning gå mot vår, jeg må utnytte hver mulighet til å ta til meg nye kontakter, bli kjent med nye mennesker, benytte meg av nye muligheter, så det blir en vår vhor man starter opp mye godt og mye nytt, En fresh start, vi har blitt gitt en ny mulighet, et nytt liv, og jeg må gripe den muligheten med begge hendene denne gangen. Vi vet ANDRI hvor mange muligheter vi får her i livet.hør på videoen under, og reflekter over hvor du er i ditt liv akkurat nå !!

http://youtu.be/7I9DoiGyrB8

"The greatest gift you can give to somebody is your own personal development. I used to say, ‘If you will take care of me, I will take care of you.’ Now I say, ‘I will take care of me for you if you will take care of you for me.’" -- Jim Rohn

"If you don't like how things are, change it! You're not a tree." -- Jim Rohn

tirsdag 22. oktober 2013

LUNCHMUFFINS MED VANILJESHAKE



Gode lunch muffins klar, bare å komme på en herbalife-te ! Inneholder 8 egg, 7 ss vaniljeshake, 2ts bakepulver , 1,5dl rapsolje , 1-2 raspet eple, 1 raspet gulrot, 1 neve kokosmasse og 1 neve havregryn , kanel på toppen. Piskes med eggene først, ha oppi raspet . 2ss røre i hver STORE  muffinsformer. Blir ca. 10 muffins . Stekes ca 22 min på 180gr ( test med en grillpinne om røren er fast inni ) 

Flere oppskrifter finner dere på min hjemmeside, under kapitel om sunn mat:

mandag 21. oktober 2013

Mandag start på en ny uke med trening og restitusjon

Det er mandag og dags for trening på Drøbak Fitclub
Jeg ”sakser” følgende tekst fra hjemmesiden til Drøbak Fitclub, som forklarer hvilken type trening dette er;

På våre treninger har vi funksjonell muskulatur i fokus. Med utgangspunkt i vår egen kropp som vekt i de fleste øvelsene, oppnår vi flere ting. Det er lettere å unngå skader under selve treningen samtidig som den styrken vi opparbeider, er veldig funksjonell. Med det mener vi at de fysiske utfordringer du har i ditt daglige liv, blir lettere å takle.
Vi bruker også mye intervalltrening under selve utførelsen. Vår erfaring er at man kommer veldig fort i god ”form” av å trene i korte sekvenser på 20 til 30 sek med korte pauser mellom sekvensene. Musklene inkludert hjertet, trenes mer effektivt på denne måten. Bare etter 1 til 2 måneder vil du kjenne stor fremgang i styrke og kondisjon.
Tilpasset trening
I tillegg har vi tilrettelagt alle øvelser med 2 til 4 ulike vanskelighetsgrader. Alle starter med litt ulikt startgrunnlag. Noen er veldig uttrente mens andre allerede er i gang med trening. Vi tar hensyn til at alle skal få utbytte av treningen og at alle skal føle at dette er veldig bra for dem.
Etter hvert som deltagerne kommer i virkelig god form, vil de få tilgang til øvelser eller grupper som gir dem trening på et høyere nivå. Kombinasjonen god ernæring og funksjonell trening, gir raskt resultater. Derfor er det viktig at alle deltagere skal føle at det er nye øvelser og utførelser å strekke seg etter uansett nivå.
Fitclub i Drøbak har også grupper for de som ønsker å trene mer avansert. Vi kombinerer kettlebells og crossfitøvelser. På disse treningene har vi belastninger utover vår kroppsvekt, men fremdeles er funksjonell muskelatur i fokus.
Du vil raskt tilegne deg kunnskap om øvelser som du kan praktisere hjemme alene.  Du vil raskt merke at du kan ha lyst til å trene på egen hånd. Det kan jo hende at du er på reise eller ikke har anledning til å komme på trening. Øvelsene du har lært deg kan utmerket gjennomføres også på hotellrom eller hjemme i din egen stue.
​​
Trene ute eller inne
Om sommeren og når været tillater det, satser vi på gruppetrening utendørs. Ellers gjennomføres alle treningene i våre treningslokaler i Storgata 27. i Drøbak.
​​
​​
Restitusjon – nøkkelen til suksess
All trening er nedbryting, det er først i restitusjonsfasen at kroppen kan bli bedre.  For å sørge for at oppbyggingen starter umiddelbart etter treningen, serverer vi en restitusjonsdrikk etter hver økt. Tips og råd til restitusjon og god treningsernæring blir også formidlet etter hver økt.


ALLE kan starte å trene på en fitclub om man vil;

Gå inn på http://www.24fitclub.no/IDSI og finn din nærmeste 24Fitclub, meld deg på, skriv invitert av Ida Simonsen ( eller din faste kontaktperson i Herbalife )  Send meg en mail om du er min gjest på en trening et eller annet sted i landet – jeg sender deg en gave og følger deg opp på produktene.
Restitusjon er viktig for å oppnå fremgang på trening, så hva vi spiser og drikker før og under og etter trening er avgjørende for ditt resultat:
80% ernæring + 20% trening + 100% innstilling er vårt motto.
Så du som "bare" trener og ikke har fokus på ernæring, før , under og etter trening, bør ta kontakt med meg for å få tips om dette. Jeg er ingen atlet, jeg trener meg opp fra alvorlig sykdom, og gjør fremgang på mitt nivå, men jeg har somsagt jobbet med Herbalife i 17 år, og kjenner både topp-idrettsutøvere og dyktige hobbymosjonister som driver idrett på et høyere nivå enn meg, og har lært mye av disse om ernæring i forhold til trening på disse årene . Men felles for alle er at man må ha riktig drivstoff mens man trener og protein sånn at musklene får restituert seg umiddelbart etter trening. De dagene jeg trener tar jeg som vanlig min shake til frokost, min favoritt er tropisk shake, med vann+juice+bringebær og andre bær. Vi spiser en lett middag sånn i 16 -16.30 tiden, og så tar jeg en shake sånn halv-seks - seks, og gjerne da en Herbalife24 shake, som er enkel å blande i vann, går på trening halv syv, og trener på Fitcluben, hvor vi har en shake rett etter trening. Men det er bare et lite glass, så når jeg kommer hjem, kanskje i 21-tiden, så lager jeg meg en porsjon Herbalife 24 rebuild strength.Den smaker NYDELIG sjokoladesmak, og kan blandes i vann, enten tar jeg blenderen og har isbiter oppi, eller jeg bare bruker risteglass, fordi det går kjempefort før jeg går i dusjen,  I drikkeflaska på trening har jeg en blanding av 1 pose Herbalife 24 Hydrate og en lift off tablett, ingen kalorier og ingen karbodrikke er nødvendig, Hydrate gjør at man ikke blir dehydrert, dne inneholder nødvendige elektrolytter og salter. Lift off er en konsentrasjons-bruse-tablett, med litt koffein, som gir energi og konsentrasjon. 

Her er noen treningstips fra Samatha Clayton, herbalife sin treningsekspert ( video med henne for hjemmetrening kan du kjøpe hos meg )




Over, en glad gjeng fra Drøbak Fitclub som trener ute en flott sommerdag, vanligvis trener vi inne i lokalene på Britanniatorget :



søndag 20. oktober 2013

What Color is your diet ?



Det er søndag og mange planlegger dagens middag, 
I vår familie forsøker vi å spise så ren mat som mulig, ikke prefabrikert, uten innholdsfortegnelse, og om mulig så kortreist som det går an. Vi er heldig å ha en gård i vår umiddelbare nærhet som i et par mnd på sensommeren selger fantastiske grønnsaker rett fra jordet via en gårdsbutikk , som gir stor inspirasjon til å spise en fargerik diett. Resten av året reiser jeg til noen store innvandrerbutikker for å få tak i så ferske grønnsaker som mulig, og litt flere sorter enn de har på super'n. Jeg synes heller ikke noe om grønnsaker som er innpakket i plast og ikke lukter noe.
Hjemme hos oss lager vi mye wook og supper, som på en enkel måte gjør at du kan skjære opp mange sorter grønnsaker og lage middag på ca. 10-15 min. Over er et eksempel på mange grønnsaker, i en wook , eller saute-panne, putt oppi så mye du kan , hell på olivenolje med litt meierismør, hvitløk og urter, litt salt og pepper, og sett på lokket, max 5 min, så er det ferdig. Du kan steke kyllingstrimler i en separat panne, og blande det til slutt, eller du kan dele en ferdig -grillet kylling og ha det oppi til slutt. Rask og enkel og næringsrik middag. Om ønskelig, ta litt brun ris til. Da må du velge den sorten som skal kokes 30-45 min og har mye fiber, hvit hurtigris har ingen næringsstoffer, og er omtrent like mye raske karbohydrater ( = rask blodsukkerstigning ) som loff og sukker - den vil vi unngå. 

Her er oppskriften på en pesto/ linsesuppe, som jeg også lager mye, i store porsjoner og har i 2 dager - eller fryser ned noen porsjoner:

Jeg lager ofte en linse / pesto suppe, så jeg ramser opp ingrediensene, jeg måler ikke helt nøyaktig når jeg lager mat, men dette er til en stor gryte, kanskje 8 liter eller noe sånt, vi bruker å ha mat i 2 dager , eller når vi har gjester og i tillegg så fryser jeg ned en stor bolle, så jeg har et par middager en gang til.
 
4 gulrot
4 løk
4 purreløk
2 hele hvitløk
2 fenikkel
2 dl olivenolje ( ca )
2 squash( gjerne en grønn og en gul )
sellerirot
salt / pepper
grønnsaksbuljong eller kyllingbuljong , gjerne uten glutamat , 1 ts pr liter vann
1 pose linser, jeg kjøper mange forskjellige farger i innvandrer butikker, og blander litt av hvert
finhakket persille, gjerne bladpersille
2 glass pesto saus
kyllingbiter
parmesanost, revet og pesto og olivenolje til servering

Fres kyllingbitene i panna, eventuelt når jeg lager mindre porsjoner, så kjøper jeg av og til en pakke kyllingkjøttdeig, og blander salt og pepper og litt hvitløk i kjøttdeigen, og bare lager "boller" med te-skje som jeg hiver rett i suppen og koker med helt på slutten, trenger kort koketid

Hakk alle grønnsakene og kok opp med buljong, start med 3-4 liter og tilpass etter som hvor tynn /tykk du vil ha suppa 
linsene trenger ca. 20 min koketid, så ha de oppi etter at grønnsakene er halv.kokte
ha oppi kyllingbiter, pesto, olivenolje, urter på slutten
veldig enkelt , ferdig når grønnsaker og linser er myke
Når du serverer, så skal det en ss pesto midt i tallerken , så heller du oliven olje over suppa, og så har du på revet parmesan 
Server gjerne med ristet brød med hvitløk,flattbrød,  eller jeg bruker Vita hjertego' grove rundtstykker til 
Her under har jeg hentet litt fra litteratur om mat som demper symtomer i forhold til sykdommer, og da spesielt kreft, hvor det faktisk er en del nyttig litteratur. Denne informasjonen kan ALLE suge til seg, selv om en ikke er syk , det kan jo være godt å gi kroppen det beste, også med tanke på å hindre utvikling av sykdom og betennelser. 

Mat som er betennelses hevende;
omega 6, mail, vegetabilske oljer, solsikkeoljer, kjøtt og melk ( kuene får for mye planter med omega6 )
Betennelsesdempende;
Omega 3,  blodfortynnende, cellevekstregulerende
Linfrø, grønne grønnsaker, fisk, rapsolje
Mat/ handleliste
Kål ( alle typer )
Broccoli, hvitløk, soya, grønn te, gurkemeie, bringebær, blåbær, mørk sjokolade, rødvin ( 1glass til mat)
Grønn te hindrer krefceller å danne nye blodårer, da vokser ikke svulsten, + at grønn te eliminerer giftstoffer i leveren raskere
Olivenolje gjør at kreften utvikler seg langsommere
Olivenolje, linfrøolje – omega 3 – demper betennelser
Soya blokkerer farlige hormoner, motarbeider kreftcellenes evne til å overleve og vokse
Gurkemeie er antiflamatorisk
Shitakesopp til de som får cellegift
Bær og valnøtter – lindrer tumorvekst
Rosmarin, persille, selleri, mynte , basilikum hindrer kreft å invadere nabovev
Tomater
All industrimat har TRANSFEETT og Omega 6 = Betennelse
Transfett = betennelser

Unngå rødt kjøtt og industribearbeidet svin

Så har jeg sakset litt fra et foredrag med Audun Myskja, se under link til boken hans om sannheten om mat;
Man kan velge matvarer utfra 4 plantekjemikalier som beskytter cellene våre,
Blåsvarte antioksidanter finner man i blåbær( fersk eller frossen fra skogen - ikke de store fra hagen ) krekling, rødbeter og rødfargen i skallet på røde druker - altså lettere å innta som rødvin.
Skal man kjøpe blåbær kapsler, så lærte vi at  at langsom frysetørret er ok, spraytørking er IKKE ok, vet ikke selgeren hvordan det er fremstilt , så IKKE kjøp av dem. Disse blåe antioksidantene har en krefthemmende virkning

Så har vi Omega 3, I flg Myskja så er ca. halvparten av ting på markedet OK, det andre er harsk. Men gode omega3 oljer kan blokkere cellemembran . det er gjort forskning på dette med at Omega 3 er gunstig for kreftpasienter, skal finne mer ut av dette, men det var en kreftforsker ved navn Jørgen i alle fall, ( noen som vet, si fra til meg )
Så har vi familien med korsblomstrende grønnsaker, som sikkerhetsklarerer og renser leveren , de bryter ned alle avfallsstoffer og giftstoffer som ikke leveren klarer å takle, derfor der disse kjempeviktig og få i seg hver dag, dette er Broccoli, grønnkål, blomkål, rosenkål. 
Gruppe 3 er Liljefamilien, de er krefthemmende, beskytter vevet, styrker forsvaret vårt, og bør spises hver dag. Dette er hvitløk, purre, asparges, rødløk, og i en helt unik særstilling var Aloe Vera, som er krefthemmende og styrker immunsystemet.
Så er det alt det grønne som styrker de gode tarmbakteriene og bygger opp immunsystemet i tarmen, dette er grønnkål,rucola (eller ferske løvetannblader for de tøffe ) persolle. Disse har en svulsthemmende virkning.
Grønn te, gir antioksidanter og bedrer effekten av cellegift
Under litt litteratur .
Herbalife sin lege, Dr. David Heber http://www.herbalifescience.com/advisory-board/david-heber 
har skrevet en bok som heter What Color is your diet, denne skrev han legen før han startet å jobbe for Herbalife, og er også grunnlaget for mange av kostholdsrådene rundt i verden, som 5 om dagen osv, han er kildehenvist i både boken mat mot kreft og andre bøker, link til denne under. 
Så har jeg linket til Rune Blomhoff sin bok Antioksidanter. Blomhoff er mannen som har forsket på dette i over 10 år, og har jobbet med de nye norske kostholdsrådene som kom i fjor. 
http://www.anticancerbook.com/rules.html  ( på norsk er det en bok som heter kreft og terrenget ditt, som er oversettelse av den over. Den har veldig mye gode kostholdsråd, så man kan godt lese den selv om man ikke er i en kreft-situasjon )


lørdag 19. oktober 2013

Har du fått i deg dagens shake ?


Jeg har hver dag i nå 17 år startet dagen med en shake.  På ferie, reise, på fly, uansett. Jeg kjenner at dette er omtrent intravenøs næring for meg, er ferdig spaltet, flytende, lettopptagelig, inneholder alle næringsstoffene som vi behøver ( ikke alt for hele dagen, men noe av alt ). Så ønsker du energi utover dagen, stabilt blodsukker, mindre søtsug , så starter du dagen med en shake. Den kan blandes i utallige varianter fra de 7 basis-smakene vi har. Med rismelk, soyamelk, juice +vann,  tilsett dine favoritt bær osv.
Det første jeg merket når jeg startet med en shake til frokost, var energien , var rimelig energisk fra før, men på jobben første uka, så fikk jeg 5 kunder utav de 7 som jobbet der, fordi jeg var enda mer energisk enn jeg brukte. Jeg merket det på søtsuget utover dagen, ikke behov for å snoke i skapene hverken før middag, eller når tv'en hadde reklamepause om kvelden. Det neste resultatet jeg merket var at jeg gikk ned 7 kilo på 6 uker uten noen forsakelser.
Nå bruker jeg shaken for god ernæring, energi og som sikringskost. Jeg VET jeg får en god start på dagen når jeg starter med en shake og en Herbalife te, sammen med vitaminene, fiber og omega3 kapslene våre ( Herbalifeline ). Er jeg på ferie , eller reise, tar jeg alltid shaken først, så hvis jeg er på hotell med en god frokostrestaurant, så spiser jeg alltid et egg, eller omelett av ferske egg, litt kjøttpålegg, salat, frukt osv ved siden av.

Start dagen med en super-shake !! 

I dag har jeg startet med min favorittshake, som er tropisk shake-pulver, og blandet med 1/3 juice, og tilsatt vann, og da oppi der hatt en neve aroniabær og en neve bringebær ( jeg lager to porsjoner samtidig )
Aroniabær er fortsatt mulig å plukke ute, nå har bladene ramlet av, de var grønne tidligere i høst, nå er de røde, men de fleste ligger på bakken og bærene henger igjen, ut og plukk og frys ned !!

http://bramat.no/kosthold/matvarer/349-aronia-superfood-pa-busk

Har du ( eller naboen ) disse bærene i hagen ? Aronia, eller svartsurbær kan plukkes nå, er fullstappet av antioksidanter og er supre og fryse ned og ha i shaken. Her har jeg en shake med litt juice, vann, tropisk shake-pulver, litt blåbær, aronia bær ( takk Else ) og ville blåbær.
Antioksidantinnholdet i disse bærene er pr. 100 gr bær:
Aronia : 13,48, Blåbær ville fra Norge - 8,55, hageblåbær : 1,92, Bringebær: 3,35. Så her snakker vi superfood !! Ut og plukk og frys ned !!
( shaken kan du bestille hos meg )
Antioksidantinnholdet i disse bærene er pr. 100 gr bær:Aronia : 13,48, Blåbær ville fra Norge - 8,55, hageblåbær : 1,92, Bringebær: 3,35. Så her snakker vi superfood !! Ut og plukk og frys ned !! ( shaken kan du bestille hos meg , eller hos din herbalife-kontaktperson hvis du er kunde hos noen andre )


Aroniabær finner du i mange hager fortsatt, lette og plukke og lette og fryse ned

Et stort glass Herbalife shake og en Herbalife te, gjør at du blir våken og opplagt veldig raskt om morgenen